Venäjän ilo
Иван Краснов, Кому на Руси пить хорошо? Очерки
по истории алкогольного вопроса в дореволюционной России 1885-1917. СПб
2017, 334 с.
Kuten tunnettua,
jo Vladimir Pyhä julisti, että ryyppääminen on Venäjän ilo, eivätkä venäläiset
voi ilman sitä tulla toimeen.
Vodkasta -tämä
hellittelynimitys tarkoittaa pientä vettä eli vesikultaa- on tosiaan
tullut Venäjällä pyhä juoma, jota vailla jokainen kunnon juhla on melkein
mahdoton. Häissä ja ristiäisissä on asiaa aina juhlistettava vodkalla, mutta niin
on myös hautajaisissa ja muissakin vakavissa tilaisuuksissa.
Vodkasta on
nykyään tullut ihan virallinen termi, mutta aikoinaan tämä juoma oli virallisesti
hlebnoje vino, vilja- eli leipä-)viiniä.
Ulkomaiset
matkailijat selostivat jo 1500-luvulta lähtien yleensä aina myös venäläisiä
juomatapoja ja olivat imponoituja siitä, miten reipasta meno tuossa valtakunnassa
oli. Myös vieraan oli pakko ryypätä muiden mukana ja yleensä hänet pyrittiin
juottamaan pöydän alle, mikä merkitsi myös tiettyä kohteliaisuutta.
Muinaisilta ajoilta
ei tietenkään ole olemassa mitään tilastoja alkoholin kulutuksesta, mutta
tislatut juomat olivat joka tapauksessa kauan kalliita ja harvinaisia ja kunnon
puhdasta vodkaa lienee opittu valmistamaan vasta 1800-luvulla.
Ivan Krasnov,
joka on tutkinut perusteellisesti Venäjän alkoholiongelmaa 1800-luvun lopulla
ja 1900-luvun alussa törmäsi jo tutkimusta aloitellessaan ennakkoluuloihin: ainahan
meillä on ryypätty ja tullaan ryyppäämään (paljon ja rajusti).
Harva uskoi,
että ennen vallankumousta Venäjällä kulutettiin vain kuudesosa siitä
alkoholimäärästä henkeä kohti, minkä ranskalaiset joivat. Juomisen tyyli
epäilemättä oli hieman toinen.
Krasnov
kuvitteli, julkaistessaan kirjansa ensimmisen laitoksen vuonna 2004, olevansa
ensimmäinen, joka teki tästä asiasta kunnon tutkimuksen.
Itse asiassa Irina
Takala Petroskoin yliopistosta oli jo vuonna 2002 julkaissut ensimmäisen ja
ajallisesti Krasnovin kirjaa kattavamman yleisteoksen Veselie Rusi. Istorija
alkogolnoj problemy v Rossii , Žurnal ”Neva”, SPb 2002, 335 s.
Satun tuntemaan
sen siksi, että se tehtiin johtamassani Suomen Akatemian projektissa ”Popular
Opinion in Soviet Union”, jossa kartoitettiin myös arkipäivän historiaa.
Tässä uudessa
kirjansa laitoksessa Krasnov noteeraa Takalan kirjan ja myös viittaa siihen
useassa yhteydessä. Hän selittää sen poisjäämistä kirjansa ensimmäisestä
laitoksesta huonolla löydettävyydellä, mikä on yllätys, kun tätä 1000 kappaleen
painoksena julkaistua kirjaa sentään lähetettiin Venäjän tärkeimpiin kirjastoihin
ja muuallekin.
Mutta tähän
pitänee palata tuonnempana. Krasnovin kirja on toki käsittelemänsä lyhyen,
mitta tärkeän periodin osalta sangen perusteellinen ja myös hyvin kiinnostava. Viinarintamalla
nimittäin sattui tuohon aikaan Venäjällä yhtä ja toista.
Krasnovin kirjan
nimi, sivumennen sanoen, viittaa Nikolai Nekrasovin klassiseen runoelmaan,
jossa talonpojat -vodkan elähdyttäminä- pohdiskelevat, kuka Venäjällä elää
hyvin: Komu na Rusi žit horošo?
Jo Takala kumosi
myytin Venäjän ikuisesta hillittömästä viinanhimosta. Itse asiassa suurimmassa
osassa maata kulutettiin alkoholia ennen vallankumousta paikoitellen jopa hyvin
vähän. Maalla juominen sitä paitsi keskittyi yleensä juhlatilaisuuksiin.
Itse asiassa
Venäjän ”juottaminen” alkoi toden teolla vasta neuvostovallan aikana ja
saavutti aivan uudet mittasuhteet ns. pysähtyneisyyden aikana. Neuvostoliiton
hajottua saavutettiin uusi huippu, mikä liittyi epäilemättä koko yhteiskunnan pahoinvointiin
sosialismin romahdettua. Tai ehkä voisi puhua yhteiskunnan krapularyypystä?
Nythän tilanne on jälleen tasaantunut.
Kannattaa
muistaa, että oma alkoholinkulutuksemme on itse asiassa noudatellut jossakin
määrin samanlaisia kehitystrendejä kuin venäläinenkin. Kun keskiolut
vapautettiin, nousi oma kulutuksemme (puhdasta alkoholia/hlö) nopeasti noin
neljästä litrasta kaksinkertaiseksi ja sitten jopa yli kymmeneksi litraksi/hlö.
Itse asiassa meillä tilastoitu
alkoholinkulutus vuonna 1960 oli ollut vain noin kaksi litraa/hlö.
Nyt se on taas
huippuluvuista laskenut, mutta niin on Venäjälläkin. Samoissa lukemissa me
suunnilleen olemme. Kysymys tilastoimattomasta kulutuksesta on sitten aika
hankala, eikä siitä sen enempää.
Joka tapauksessa
Venäjällä -kuten Suomessakin- ryyppääminen oli hyvin viinapainotteista ennen oluen
läpimurtoa. Viinitkin sekä siellä että täällä sitten ovat pikkuhiljaa tulleet
tärkeäksi alkoholin lähteeksi.
Joka tapauksessa
myös Venäjällä alkoholin kulutuksen kokonaismäärät olivat 1800-luvuna lopulla
sangen matillisia, vuonna 1900 koko imperiumissa Suomi pois luettuna kulutus
oli vain noin 2,5 litraa puhdasta alkoholia/hlö. Mainittakoon, että vuonna 1800
se oli ollut peräti 5 litraa ja 1800-luvun puolivälissäkin 4,7 litraa.
Tämä kehitys
sitä paitsi tapahtui siinä tilanteessa, kun valtio oli vuonna 1885 ottanut
vodkan monopolikseen ja sai sen myynnistä jopa noin kolmanneksen kaikista
tuloistaan.
Koko
edistyksellinen intelligentsija oli 1900-luvun alkuun mennessä herännyt
arvostelemaan valtiota kaikesta mahdollisesta.
Yksi aihe oli kansan
”juottaminen” -valtiohan keräsi tosiaan valtavan määrän rahaa viinaa myymällä.
On totta, että finanssiministeriö
suhtautui yleensä aika kielteisesti yrityksiin sulkea kapakoita, mutta kaiken
kaikkiaan suhtautuminen raittiusliikkeeseen oli tietyissä rajoissa myönteistä,
eikä mitään aktiivista juottamista näytä olevan havaittavissa.
Edistyspiirithän
kuvittelivat, että kansan juottaminen oli valtiolle tarpeen myös siksi, ettei
viinan heikentämä kansa jaksaisi nousta puolustamaan oikeuksiaan. Meikäläisellä
juomalakkoliikkeellähän näyttä olleen sama idea.
Koko juopottelun
vastainen taistelu hankaloitui siitä, että radikaali intelligentsija käytti juopottelun
vastaisia kokouksia ja organisaatioita hyväkseen nostattaessaan valtion vastaista
mielialaa. Hajotettu I duuma, joka piti kokouksen Viipurissa, vetosi myös
siihen, etteivät kansalaiset kannattaisi valtiota asioimalla sen
anniskelupaikoissa. Raittiusliikkeessä oli myös poliittinen siipensä.
Niinpä osa
raittiusliikkeestä nautti valtion suosiota ja osa taas ei. Samanlainen jako
syntyi myös uskonnollisissa piireissä. Osa papistoakin oli raittiusliikettä
vastaan ja sama ilmiöhän voidaan todeta meilläkin.
Alueellisesti
alkoholi kulutus vaihteli aika rajusti. Kazanin kuvernementissa, jossa
muhamettilainen vaikutus oli merkittävää, oli alkoholin kulutus vuonna 1890
vain 1,5 litraa/hlö ja vuonna 1913 2,4 litraa.
Moskovan
kuvernementissa luvut olivat vuonna 1890 7,88 ja vuonna 1913 7,75.Pietarin
luvut olivat vielä hieman isompia.
Arkangelin kuvernementissä kulutettiin vuonna
1890 2,38 litraa ja vuonna 1913 4,5 litraa/hlö.
Mainittakoon, että maaseudun ja kaupunkien erot olivat aina merkittäviä.
Raittiusliike
siis nousi vastustamaan viinan kauhistusta ja keinot olivat osittain aika samanlaisia
kuin meilläkin: propagandan keinot vaihtelivat pelottavista turmeltuneiden
maksan ja munuaisten kuvista valistaviin ja varoittaviin kertomuksiin. Lisäksi
järjestettiin toimintaa, joka vei pois huonojen harrastusten parista.
Asiantuntijat
tietenkin pohtivat paljon myös juopottelun syitä. Yleensä syyksi löydettiin
köyhyys (vaikka viina oli kovin kallista!) tai raskas työ. Alkoholia pidettiin
joka tapauksessa sosiaalisena sairautena eikä Oscar Wilden sutkautus, jonka
mukaan työ on juopottelevien luokkien vitsaus, näytä saavuttaneen erityistä
kannatusta.
Poikkeusoloissa
valtion monopoli pani lukon viinakaupan luukulle ja näin tehtiin joissakin
tapauksissa myös Japanin sodan aikana. Myös väkevien myyntiä pyhäpäivinä
rajoitettiin.
Vuonna 1914,
maailmansodan sytyttyä pantiin sitten toimeen varsinainen kieltolaki, jossa
tosin oli porsaanreikiä muun muassa ylimmän luokan ravintoloiden kohdalla.
Neuvostoaikana
tilastoitu alkoholin kulutus kasvoi aluksi hitaasti ja juoppoutta haluttiin
sitten hillitä mm. alentamalla vodkan väkevyyttä alle 30 prosenttiin (Rykovka).
Ennen pitkää
havaittiin, että valtio tarvitsee rahaa ja palattiin kunnon mendelejeviläiseen
venäläiseen standardiin eli 40 -prosenttiseen. Sen myyntitulot muodostivatkin
jo pian 1920-luvun lopulla yli 10 prosenttia valtion tuloista.
Krasnovin kirja
on kiinnostava valaistessaan yksityiskohtaisesti menneiden aikakausien
käsityksiä ja ilmapiiriä. Voidaan todeta, että tsarismi oli vallankumousta
edeltävän ajan intelligentsijan silmissä niin kompromettoitunut, että se sai
aina ja jopa tapauksessa leppymättömät viholliset puolelleen, yrittipä se mitä
tahansa.
Vallankumous,
joka nähtiin ainoana ja tahokkaana yleislääkkeenä, tehosi alkoholiongelmaan
vain hetkeksi ja sekin johtui siitä tavattomasta köyhyydestä, johon se koko
väestön syöksi.