Se paras tuorejuusto
Ainekset:
2 purkkia kermaviiliä
3-4 valkosipulin kynttä
suolaa
Tarjoiluun:
sormisuolaa
olutta
Valkosipulin kynnet murskataan puristimessa ja sekoitetaan
kermaviiliin. Suolaa sekaan n. etwaksen verran, esim. ”veitsen kärjellinen”.
Seos kaadetaan Melitta-suodattimeen ja annetaan olla yön
yli, jolloin hera valuu pois.
Nautitaan oluen ja sormisuolahiutaleiden kera. Juustossa jo
oleva suola ei vielä anna tätä makuyhdistelmää, eikä sitä tarvita paljon.
Liian hyvää pantavaksi esim. leivän päälle.
vois melkein kokeilla mutten pidä carlicista
VastaaPoistaPitkästä aikaa resepti! Se tuo lohtua maailmaan, joka tuntuu kasvassa määrin mielisairaalalta, jonka johdon potilaat ovat vallanneet. Ei minun nuoruudessani esim presidentti Kennedy olisi voinut - edes - puhua "sivilisaation hävittämisestä".
VastaaPoista(Kai muuallakin on henkilöitä, jotka kokevat olevansa Jeesus tai Napoleon, mutta ei kai heitä panna presidentin palatsiin - paitsi ehkä Venäjällä...)